Сало соленое/копченое
нежное солёное сало, ароматный бекон, свежий огурец, лист салата, домашняя горчица
180 г
Отварной телячий язык с хреном
телячий язык, маслины/оливки, консервированный горошек, маринованные помидоры и лист салата
170 г
Сырное плато
4 вида сыра, мёд, виноград, грецкий орех
260 г
Тарелка разносолов
маринованные помидоры, бочковые малосольные огурцы, квашеная капуста, соленые грузди со сметаной
330 г
Соленые грузди со сметаной
солёные грузди, репчатый лук, укроп, сметана
150 г
Опята маринованные
маринованные опята, лук, укроп, петрушка, лист салата
80/20 г
Малосольные огурцы
хрустящие огурчики, маринованный лук, укроп, петрушка, лист салата
120 г
Тарелка рыбы холодного копчения
форель х/к, рыба мясляная х/к, семга х/к, маслины, лист салата
Селедка с картофелем и луком
сельдь слабосоленая, отварной картофель, красный лук, укроп
80/100/15 г
Мясная нарезка
говядина копченая, сало, буженина, язык, лист салата, помидор, малосольные огурчики, горчица, хренодёр
290 г